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Titre :
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Alimentation et pratiques de table en Méditerranée : colloque du GERIM, Sfax, 8 et 9 mars 1999
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Auteurs :
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Groupe d'études et de recherches interdisciplinaires sur la Méditerranée, Colloque (1999), Auteur ;
Mohammed Yassine Essid, Directeur de publication
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Paris : Maisonneuve et Larose, 2000
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Collection :
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Colloques du GERIM
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ISBN/ISSN/EAN :
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2-7068-1464-0
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Format :
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291 p. / graph., couv. ill. en coul. / 24 cm
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Note générale :
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Notes bibliogr.
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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640 (Arts ménagers - cuisine, couture, soins de beauté)
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Cote C.J.B :
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643.3(262) ALI
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Résumé sur livre :
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oui
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Zone Géograhique :
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Non renseigné
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