| Titre : | Alimentation et pratiques de table en Méditerranée : colloque du GERIM, Sfax, 8 et 9 mars 1999 |
| Auteurs : | Groupe d'études et de recherches interdisciplinaires sur la Méditerranée, Colloque (1999), Auteur ; Mohammed Yassine Essid, Directeur de publication |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Maisonneuve et Larose, 2000 |
| Collection : | Colloques du GERIM |
| ISBN/ISSN/EAN : | 2-7068-1464-0 |
| Format : | 291 p. / graph., couv. ill. en coul. / 24 cm |
| Note générale : | Notes bibliogr. |
| Langues : | Français |
| Index. décimale : | 640 (Arts ménagers - cuisine, couture, soins de beauté) |
| Cote C.J.B : | 643.3(262) ALI |
| Résumé sur livre : | oui |
| Zone Géograhique : | Non renseigné |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| CJB1001934 | 643.3(262) ALI | Livre | Centre Jacque Berque | Accès public | Consultation sur place Exclu du prêt |
